來來來~ 烤肉節快到了, 藉此與大家分享這間全美最有名的烤肉餐廳應景一下! Salt Lick BBQ位在美國德州的奧斯丁市, 老闆Scott Roberts接手他父親經營了四十幾年的烤肉老店. Scott的父親是派駐在日本的美軍, 娶了日本妻, 然後回到美國開始創業.
美國人是出了名的愛烤肉的民族, 舉凡假日, 節慶, 左右鄰舍或親朋好友相聚, 最受歡迎的伙食, 就是在自家院子BBQ起來~ 因此阿豆仔對烤肉的品味也很講究, 而能被公認是全美最棒的烤肉店, 不難想像它的肉汁, 肉質, 與調味是多麼的美味吧!
Salt Lick BBQ 老闆
店內主要用餐大廳非常寬敞
餐廳位在郊區, 非常適合烤肉的環境. 來此用餐的客人都是著輕便服裝
店內還提供喜慶場合之訂桌安排, 戶外也有歌手現場演唱
店家自製的烤肉醬
磚窯式的圓型烤肉區是開放的, 不介意煙燻的客人也可以選在它的週邊用餐
除了各類烤肉外, 副食可選馬鈴薯泥, 麵包, 墨西哥辣豆泥等等
餐種有分個人套餐或是同桌分享
位於奧斯丁國際機場內的Salt Lick快餐店, 是全球五大最佳機場餐廳之一
