Valais Blacknose Sheep 瑞士黑鼻綿羊

看過這麼可愛的綿羊嗎? 可愛程度真的不輸貓熊吧? 這是瑞士國內品種的黑鼻綿羊Blacknose Sheep, 原產地是來自瑞士南方的一個城市叫Valais. 這種黑鼻綿羊顧名思義就是長著黑色的鼻子, 因為雙眼圈也是黑的, 而羊的眼睛都很小, 加上多毛, 所以幾乎是看不到它的眼睛. 黑鼻綿羊最主要是當地人養來吃的. 還有就是它的羊毛不像一般白色綿羊那樣細緻, 所以被剪下來的羊毛多半是拿來製成毛毯, 地毯, 或床墊. 它的羊毛若留長了, 就會像柳樹一樣的垂下來.

 

 

 

~ 編織的黑鼻綿羊 ~

Salt Lick BBQ 全美一級棒的烤肉店

來來來~ 烤肉節快到了, 藉此與大家分享這間全美最有名的烤肉餐廳應景一下! Salt Lick BBQ位在美國德州的奧斯丁市, 老闆Scott Roberts接手他父親經營了四十幾年的烤肉老店. Scott的父親是派駐在日本的美軍, 娶了日本妻, 然後回到美國開始創業.

美國人是出了名的愛烤肉的民族,  舉凡假日, 節慶, 左右鄰舍或親朋好友相聚, 最受歡迎的伙食, 就是在自家院子BBQ起來~ 因此阿豆仔對烤肉的品味也很講究, 而能被公認是全美最棒的烤肉店, 不難想像它的肉汁, 肉質, 與調味是多麼的美味吧!

 Salt Lick BBQ 老闆

店內主要用餐大廳非常寬敞

餐廳位在郊區, 非常適合烤肉的環境. 來此用餐的客人都是著輕便服裝

店內還提供喜慶場合之訂桌安排, 戶外也有歌手現場演唱

店家自製的烤肉醬

磚窯式的圓型烤肉區是開放的,  不介意煙燻的客人也可以選在它的週邊用餐  

除了各類烤肉外, 副食可選馬鈴薯泥, 麵包, 墨西哥辣豆泥等等

餐種有分個人套餐或是同桌分享

位於奧斯丁國際機場內的Salt Lick快餐店, 是全球五大最佳機場餐廳之一